料理は一休みして、パンの香りに癒されませんか？ 毎日のごはん作りとは少し違う時間。生地に触れ、発酵を待ち、焼き上がる香りを楽しむ。 そんなパン作りの時間を通して、「作れる」を増やしていくレッスンです。 パン作ったことない方 しばらくパン作りから離れていた方 パンも作りたいけど、まずは料理からじゃないとと思ってる方 料理がんばってるからちょっと一休みしたい方 の背中をほんの少しだけおせる内容にしました。 あなたはどちら派？ 今回のパンレッスンは、特に「これからパンもチャレンジしてみたい方」や、「将来的にパンレッスンをやってみたいかも」という方のために パンの基本もつけたBASIC+(ベーシックプラス)を追加しました。 「食べたいパンを選べるようになるための基本レッスン パン作りに必要な基本技術をまとめて学べる 意外と大事な材料の配置から混ぜ方、基本のこね方から成形まで。パン作りで必要になる基本技術を1回のレッスンに凝縮しました。 材料の配置 混ぜ方 片手こね たたきこね V字こね 丸める 伸ばす 編む 包む 切る など、様々なパン作りで共通して使う

カラダは喜び、心が浮き立つ世界ごはん 新コースでは「忙しくても、キレイと元気の両立」をテーマにできた瞬間に気持ちが高まる世界ごはんをレッスンしていきます。 美容や健康もいいけど、気にしすぎて、それが前に出ておいしさ、気持ちのワクワクを後回しにしないそんな３回コースです。 なぜキレイと元気が両立するの？ 美容の必須栄養素"ビタミンC"を豊富に含むキウイ、レモン、パプリカ、トマトを豊富に使ってこれから紫外線が多くなる季節に早めの対策になります また塩麹、リンゴ酢、ヨーグルトの発酵食品を使うだけでなく、はちみつやキノコなど腸活食材をも使うことでカラダの内側からの元気が湧いてくるようにしていきます さらに、オイルサーディンやローストポーク、ハーブチキンで見た目にもワクワクする映える料理で心を元気にしていきます ライフスタイルに合わせた特徴 冷凍ミールは"メイン料理のみ"選べます 「4人分はすぐに食べれない」「時間がない時のおかずにとっておきたい」そんな方は加熱調理をせずに下味をつけた状態で持って帰ることができます。冷凍しておいて、サクっと済ませたい時に活

BENTO お弁当レッスンリニューアルしてスタート！ すぐ食べるわけじゃないから、日持ちすることも大切なお弁当おかず。そうお弁当の裏テーマは「常備菜」日持ちさせるコツやポイントを踏まえながら、作りやすい！盛りやすいお弁当おかず３～４品を作っていきます。 甘辛チキン南蛮弁当...