2022年11月3日通信講座 課題10「課題10」 課題10は和食からは時短料理の代表キッチングッズ"圧力鍋"を使った定番料理「豚の角煮」、洋食は覚えておくべき3大ソースのひとつ"ミートソース"を使ったパスタ「ボロネーゼ」、中華からは中華料理の中でも基本中の基本「炒飯」の3品。特にパパっと作れる炒飯の知られざる...