「課題3」 課題３は、和食は天ぷらの基本を学びながら「天丼」を、洋食は人気パスタの上位「カルボナーラ」中華は王中華の王道「天津飯」卵の使い方を中心にお腹も大満足なラインナップになっています。 天丼 天ぷらをサクっと揚げるって難しいと思ってる方にこそ知ってほしいコツはもちろん...

「課題４」 課題４の和食は煮魚の王道「鯖の味噌煮」そしてあさりの旨みバツグンのパスタ「ボンゴレビアンコ」、鶏のから揚げの進化版「油淋鶏(ユーリンチー)」はいつものから揚げをワンランク上に仕上げてくれる絶品中華！課題４は旨み祭りです。 鯖の味噌煮...

「課題５」 課題５の和食からは基本がたくさん詰まった「筑前煮」、洋食は大人テイストな「ジェノベーゼ」中華は、旨みとコクがギュッと詰まった中華の麺料理「坦々麺」特に担々麵は材料さえそろっていれば作り置きしたいメニューになること間違いなし！ 筑前煮...