ゆっくりキチンと日々ごはん
THE BASEは「ゆっくりキチンと日々ごはん」をテーマに定番ごはんをまずはおいしく、そこからハジメル自分の日常ごはんのベースを作っていくレッスンです。
今回のテーマは「らーめん」
家でラーメン=インスタントだけではもったいない！家ラーメンだってちょっと丁寧に作るだけで満足感たっぷりのほっこりメシに！
焼豚醤油らーめん
にんにくの風味がほんのり効いたしょう油ベースのスープに食べ応えバッチリの手作り焼豚とメンマを添えればどこかほっこりなつかしさを感じる定番醤油らーめんに！「これならインスタントよりヘルシーだし満足感も◎」
そして、圧力鍋で焼豚作りが何よりも感動してもらえること間違いなし！
持ってない人はとくに圧力鍋の良さを体感しに来てくださいね。
手軽にできる焼き小籠包
専門店に行かないと食べられない小籠包？いえいえ家でもちゃんとできるんですよ。それも蒸籠なしで！餃子ほぼ同じ材料なのにジュワっと旨みが飛び出す小籠包ができたら「え？これ作ったの？」ってうれしいサプライズ間違いなし！餃子にマンネリした人もぜひ！豆乳で作る杏仁豆腐「豆花(トウファ)」は豆乳だからこその優しい甘さでいい口直しになりますよ
レッスンメニュー焼豚醬油らーめん
焼き小籠包
もやしとわかめのナムル
豆花
詳細レッスン料 | 8,800
+テイクアウト(2人分) | +1,000
レッスン時間 | 2.5時間
持ち帰り 小籠包
*その他注意事項は別ページに記載してますのでご確認下さい。