ゆっくりキチンと日々ごはん
THE BASEは「ゆっくりキチンと日々ごはん」をテーマに定番ごはんをまずはおいしく、そこからハジメル自分の日常ごはんのベースを作っていくレッスンです。
今回のテーマは「ラザニア」
なんとなくごちそう感があるラザニア。でもハードル高いって思ってませんか？でも大丈夫！基本の洋食2大ソースを1回で覚えられるお得感満点のメニューです！
ラザニア
ミートソースとホワイトソースのWのコク旨ソースをコラボさせて1つで味わえるラザニア。基本の作り方は抑えつつ、バジルの風味を少し効かせてコクだけでなく風味豊かに仕上げました。なによりラザニアのいいところは1品で満足感があること。それにソースを作り置いておけば組み立ててオーブンに入れるだけ！ぜひぜひ毎月のレパートリーに加えてくださいね
X'masにぴったりミニショート
1品で満足感あるメインの時はサイドメニューもサクっと作れるサラダにしました。風邪予防になるビタミンCがたっぷりなレッドキャベツにグレープフルーツを合わせてほんのり甘めなドレッシングで合わせました。そしてそして今回は教室初のミニケーキ！いちごのクリームはやわらかなピンク色がカワイイ♪12cmと小さめなサイズにしたので少しずつおうちで味わってくださいね。
レッスンメニューラザニア
レッドキャベツのフルーツサラダ
ストロベリークリームショートケイク
詳細レッスン料 | 8,800
+テイクアウト(2人分) | +1,000
レッスン時間 | 2.5時間
持ち帰り 12cmホールケーキ
*その他注意事項は別ページに記載してますのでご確認下さい。
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