常備菜
常備菜は「作っておけばサイドメニューがラクになる」をテーマに日持ちさせるコツや、時短テクを使って作っていくレッスンです。
今回のテーマは「わっぱ弁当」
今回は秋の食材をふんだんに使って、涼しくなってきた行楽シーズンにぴったりのわっぱ弁当をテーマに詰め方もレッスンしていきます。ただ作って置いておくだけでなく、常備菜ならではの日持ちさせるコツもお伝えしていきますよ。
常備菜vol.6
全9品の中でも「このやり方あったのねー」と思わず納得してしまうのがロールハンバーグ。ここに隠された〇〇〇〇〇が煮崩れをふせぐだけでなくふんわり仕上げるつなぎになってるんです。さらにロールするからこその時短テクもあるのでここは要チェックですよ。
9品全て日持ちするメニュー
常備菜の魅力は何と言っても日持ちがきくこと。そうなるとお弁当作りがほんとにラク！！つまみにもなるししとうベーコンや鮭のみりんづけ焼き、ロール玉子焼きは色味もキレイなだけでなく、玉子焼き苦手な方にぴったり！彩豊な秋の常備菜をお楽しみに。
レッスンメニューかぼちゃのおかかバター
くるみと小魚の佃煮
さつまいもごはん
ししとうのベーコン巻き
ロールハンバーグ
ロール玉子焼き
黒コショウ風味のポテトサラダ
鮭のつけ焼き
油揚げときのこの甘辛炒め
詳細レッスン料 | 12,800
レッスン時間 | 2.5時間
*こちらの常備菜レッスンはわっぱ弁当(使い捨てタイプ)と常備菜9品(2名分)お持ち帰りになります
*その他注意事項は別ページに記載してますのでご確認下さい。
日程スケジュールをご確認の上ご予約下さい。
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