ゆっくりキチンと日々ごはん THE BASEは「ゆっくりキチンと日々ごはん」をテーマに定番ごはんをまずはおいしく、そこからハジメル自分の日常ごはんのベースを作っていくレッスンです。 今回のテーマは「酢豚」 ふだん使い中華の定番中の定番！これさえあればあとはワカメスープでOK...

ゆっくりキチンと日々ごはん THE BASEは「ゆっくりキチンと日々ごはん」をテーマに定番ごはんをまずはおいしく、そこからハジメル自分の日常ごはんのベースを作っていくレッスンです。 今回のテーマは「メンチカツ」 たまにでてくると「おー！」とテンションが上がる定番メニューのひ...

ゼロからハジメルごはんのきほん 和食・洋食・中華それぞれおうちごはんに必要な一生役立つ料理のきほんをお伝えしてきた教室の看板レッスン。室開校以来300人以上の方が受講されてきたレッスンがイベントレッスンになって限定復活！ 魚を極める料理６選...

ゆっくりキチンと日々ごはん THE BASEは「ゆっくりキチンと日々ごはん」をテーマに定番ごはんをまずはおいしく、そこからハジメル自分の日常ごはんのベースを作っていくレッスンです。 今回のテーマは「パエリア」 おもてなしにも、ちょっとハレの日の料理にも使えるのが「パエリア」...

ゆっくりキチンと日々ごはん THE BASEは「ゆっくりキチンと日々ごはん」をテーマに定番ごはんをまずはおいしく、そこからハジメル自分の日常ごはんのベースを作っていくレッスンです。 今回のテーマは「トマトソースパスタ」 オールシーズン食べても飽きないのがパスタ。その中でも最...

ゆっくりキチンと日々ごはん THE BASEは「ゆっくりキチンと日々ごはん」をテーマに定番ごはんをまずはおいしく、そこからハジメル自分の日常ごはんのベースを作っていくレッスンです。 今回のテーマは「メバルの煮付け」 カレイ、鯛に続く、煮魚といえばコレ！春～夏が旬のメバル。ふ...