「魚の使い方(応用)」がテーマ
 
三枚おろしなど基本のおろし方に磨きをかけ単調になりがちな魚料理のレパートリーを広げていきます。特に鮭は焼くだけの方はびっくりするくらい楽しくなります
 
 
●概要
・ゼロから和食 vol.4 (全6回)
・有効期間 なし
 
*1部メニューによって食材の入荷期間によりできる期間が限定されることもあります。その際はこちらからお声掛けします。
 
*レッスン内容はこちらからご確認ください
https://www.plusonecooking.net/post/washoku_vol-4