週替わりメニュー
いつもの基本ベースのメニューはちょっとお休みして、この時期におすすめのメニューを2週替わりでご提案していきます。午前の部、午後の部でメニューを組み立ているのでどちらかに参加するもよし！通しで習うもよし！食べたいメニューを習いに来てくださいね。
ぶり大根
寒くなってくるとスーパーの鮮魚コーナーに並ぶ鰤。脂ののった鰤は、お刺身もいいし、お鍋も、照り焼きもいいですよね。でもほっこり味わいたいならやっぱり「ぶり大根」冬が旬の大根に鰤の旨味をしっかり吸わせて、よりおいしく味わるんですよね。とはいえただ煮るはNG！冬のテッパンほっこり料理のコツをお伝えしていきますね。
レッスンメニューぶり大根
厚揚げとじゃこのみぞれ和え
お麩のお吸い物
小豆ときなこの抹茶白玉
詳細レッスン料 | 各5,800
レッスン時間 | 2時間
*その他注意事項は別ページに記載してますのでご確認下さい。
日程ぶり大根
11/4(金) 10:00○
11/9(水) 10:00○
11/10(木)16:30○
11/13(日) 10:00○
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