PLUSONECOOKING
BREAD DIPLOMA
ディプロマ
パンが作れるの
次のステップ
"作れる"から"教えられるスキル"へ
BREAD DIPLOMA
ブレッドディプロマ
PLUSONE BREAD DIPLOMAとは
ただ作れるから「教えられる技術」へステップアップしパン教室開講にもつなげられる1Day講座です。
パン作りは、基本の流れと基礎知識ができればそこから成形や配合を変えることで様々なパンを作ることができます。
学ぶのは「知識」より「スキル」
このディプロマではパンの基本→アレンジ→実践→最終技術という流れでパンを教えるために必要な基本スキルを身につけていきます。
ディプロマ取得すると
After
レシピ全80種使用可能
80 Recipes
PLUSONECOOKINGのパンレッスンで使用する全80種のレシピをご利用いただけます
*商用利用可能です(利用規約あり)
スキルアップ講座参加資格
Skill up seminor
さらにパンの技術を学びたい方のためのスキルアップ講座へ参加できます
*希望者のみ
パートナー契約の対象
PLUSONE PARTNER
PLUSONE PARTNER契約の対象となります
*PARTNER契約には参加条件があります。詳しくはPARTNER詳細をご確認下さい
認定講師の道
INSTRUCTOR
PLUSONECOOKINGの認定講師として活動することも
*講師募集の際に実施するテストの合格が条件となります
ディプロマ取得の流れ
Flow
01.
申込む
ディプロマ1Day講座をお申込み・お支払い
02.
レッスン10回受講
パンレッスンを10回受講します。メニューは自由ですが「基本1回」は必須となります
*BASIC+の基本(旧ゼロからパンの基本)を受講済みの方は、基本の1回に含まれます
03.
1Day講座
クロワッサンの制作を中心にパンの最終技術とトークスキルを学んでいきます(4.5時間)
04.
BREAD DIPOMA取得
1Day講座を修了した方にPLUSONE BREAD DIPLOMAを発行いたします
ディプロマラジオ紹介
PODCAST
概要