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About
​できることひとつずつ
PLUS ONE COOKINGは、できることひとつずつをコンセプトに「なぜそれをするとおいしくなるのか」また「それをしないとどうなるのか」という理由をひとつずつ知って劇的に失敗を少なくする女性専用の料理教室です。
What's News
​最新情報
  • ​ミールキットを作る新レッスン「7days」スタート

  • ​通信講座お申込みスタート

  • ​1月スケジュール更新しました(1/17)

  • ​2月スケジュール更新しました(1/17)

肉じゃが-11.jpg

​基本をゼロから学ぶ

一番食べ飽きない料理が定番料理。だからこそ基本をしっかりおさえていつでもおいしいごはんを作れるようになってほしい。教室の看板レッスン。

​教室レッスン

カツ丼-13.jpg
随時

定番和食Vol.2にカツ丼が登場!肉の下ごしらえはもちろん、とろりと仕上げる卵の火通りもこれでマスター!

鯖の味噌煮-11.jpg

ゼロからコースを単発受講できます。定番料理を押さえたい方にオススメです。

大根(横).jpg

まだまだ旬の大根で10品。え?これも?となること間違いなし!

カツ丼など 4品

ゼロからシリーズ

大根のポタージュなど 全10品

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冬の食材の代表「白菜」料理といえば鍋...だけじゃもったいない!今回も10品揃えました!

7Days(ミールキット作り)) (1).jpg

7日間分のメイン料理を冷凍ミールキットでお持ち帰り。忙しい人のごはんがラクになるレッスン

白菜料理 全10品

1週間分のメイン料理をミールキットで

豚の生姜焼き1.JPG

​いつも固くなってしまうしょうが焼き。定番料理をいつもおいしく仕上げるコツがわかります

豚の角煮(ヨコ)3.jpeg

角煮といえば圧力鍋。でも使ったことないから怖い。トロりと仕上げるコツと一緒に圧力鍋の使い方もマスター。

Image by Elianna Friedman

お浸し、ごま和えだけじゃない!ほうれん草で10品!

豚のしょうが焼きなど 4品

豚の角煮など 全4品

準備中

キャラメルムース-16_edited.jpg
2月

バレンタイン企画にピッタリ!スイーツとパン1度で2度楽しめるWレッスン!

7Days(ミールキット作り)) (3).jpg

7日分のメイン料理を冷凍ミールキット

​にして全てお持ち帰り!忙しい人のごはんがラクになるレッスン

キャラメルショコラなど 全2品

親子丼、ビビンパなど全7品

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今年は
動画も!
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