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2020年4月スタート!

​ゼロからハジメルごはんのきほんコース募集開始!!!

https://ameblo.jp/maikai403/entry-12544489376.html

 

 

新コース洋食Vol.3募集スタート!

https://ameblo.jp/maikai403/entry-12558382205.html

レッスンチケット統一のお知らせ

2020年よりレッスン価格改定に伴いレッスンチケット(回数券)の変更があります。

 

詳しくはこちら

 

    Lesson     

​レッスンスケジュールカレンダー (随時update)

 
 

今月のレッスン

今月のレッスン(マンスリーレッスン)

毎月更新される単発メニュー。和洋中エスニックなどジャンルは様々。

気になるメニューのみ習いたい方に最適です。

ゼロからハジメルごはんのきほんコース

包丁の持ち方から計量の仕方など、料理のいろはをていねいにレッスン!

​きほんから学びたい方に最適です。

​2020年4月スタート募集開始!!

https://ameblo.jp/maikai403/entry-12544489376.html

パンレッスン

​「料理ときどきパン」がコンセプトの1回完結の単発パンレッスン。

定番の人気パンからアレンジパンまで習えます。

​パン作り初めての方や、自分が思ったようにうまく作れない方は

 

成功率が倍になる「基本」がオススメです。

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    About Us    

できるコトひとつずつ

料理が苦手な人も、もう少し楽しく「おいしいコツ」を学んでできるコトふやしてみませんか?

PLUS ONE COOKINGは「できるコトひとつずつ」をコンセプトに、フードアドバイザー 難波あきよが料理キッチンライフを楽しむコツを教えています。

フードアドバイザー

難波 あきよ

Nanba Akiyo

10年料理教室に勤務し、料理・パン・スイーツのレッスンノウハウを身につけ、教室の運営を行いながら 20,000人以上の生徒さんと料理の楽しさを共有する。

子供の誕生とともに退職し、「料理で人を救う」という想いを実現させるため、2015年PLUS ONE COOKINGを設立。

ブログ・SNSで、レッスンの様子や料理のコトなど更新しています。

【メディア・企業タイアップ経歴】

・パナソニック ビストロオーブン体験企画(広島の個人教室としては唯一)

・暮らしのヒント(料理コーナー) 出演

・広島ホームテレビ『J STATION』 出演

・NHK広島支局 バレンタインのメニュー提案

・広島漁礁組合 地産地消イベントでの講師、レシピ、料理写真提供

・市内カフェへのメニューアドバイス

・エディオン 料理講師、レシピ提供

​・プロフーズ広島店 講師、レシピ提供

フードスタイリスト・フォトグラファー

澤田 英士

Eiji Sawada

全く知識ゼロの状態からカメラを始め、PLUS ONE COOKING 立ち上げと同時に本格的に料理写真を撮り始める。

独学で写真のノウハウを学び、2年でブログのアクセス数を3倍にさせる。

現在は料理写真だけでなく、スナップ・ポートレイト(家族写真など)も行なう。

取得資格:フォトマスター、フードアナリスト

 

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PLUS ONE COOKING

 

〒 733-0842

広島市西区井口3丁目8-34-403

080-7859-7083

plusonecookinghiroshima@gmail.com

 

アクセス

①JR山陽本線五日市駅から徒歩8分

②広島電鉄宮島線 修大付属鈴峰前駅から徒歩2分(旧鈴峯女子大前)

 

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