旬の魚を使って、もっと楽しみながら、魚を覚えるレッスン。
 
ゼロから和食vol.1～vol.3までくると少しずつ料理に自信がついてくる。すると次に思うこと「魚、もう少し使えるようになりたい」そんな思いを復習いらずで身に付けてもらえたらと思って生まれたレッスンです。いつもの魚料理にバリエーションを。
 
ゼロから和食 番外編は季節に合わせた旬の魚を使った期間限定のレッスンです。
 
*6月～9月末までに受講下さい
*仕入れの関係で食材が入りにくくなる場合があるので、その際はお早めに受講いただきますようお知らせいたします