中華Vol.1

​レッスン料 | ¥54,000

(単発) | ¥10,000

●全６テーマ

・中華の切り方①

・チャーハンの極意とえびの下処理

・中華の調味料①と下処理

・二度揚げ

・香味油中華の切り方②

​・蒸し方と調味料②

中華Vol.2

​レッスン料 | ¥54,000

●全６テーマ

・鶏の揚げ方
・浮き粉の使い方

・餃子の皮作り

・飲茶と生地作り

・豆鼓の香りの使い方

​・中華風角煮の極意

(単発) | ¥10,000