Basic Lesson

10月スタートのゼロからハジメルごはんのきほんコースを募集いたします。今回の募集に関しまして、感染拡大防止対策として定員を2名までとさせていただきます。ご協力・ご理解のほどよろしくお願いいたます

ゼロからハジメルごはんのきほん

一生使える料理の基本を、ゼロから丁寧にテキスト付で学べるコースです。1レッスンで4~5品作り、使う食材の知識、選び方はもちろん使い方まで丁寧にじっくりお伝えしていきます。
 

私が料理で最も大切にしていること「なぜそれをするとおいしくなるのか、またそれをしないとどうなるのか」という理由を細かく丁寧にお伝えしていくレッスンです。理由を知ることで、料理の失敗率が劇的に少なくなります。

 

料理苦手と思っている方はもちろん、これまで自己流で料理して何度も失敗してきた方もぜひその理由を学んでみてください。料理に自信がつくこと間違いなしです。

​●レッスンスタイル

1レッスン2時間・定員3名までの少人数スタイルです。一人一人がたくさん料理に携われるので、大切なポイントをしっかり体感でき、身につきやすくなっています

​*ゼロからコースどのコースからでも受講いただけます(和食Vol.3を除く)

​●レッスン回数 | 2~6回

​●レッスン時間 | 120分/回

​必ずお読みください

グループレッスン

​曜日と時間が決まったレッスン日程固定のコースとなります。お申込み方法は現在募集中の日程からお選びください。年に数回募集しています。いち早く募集をチェックされたい方はOfficial LINEの登録をお願いいたします

●レッスン料 | ¥20,000~¥54,000

​●お支払い方法 | チケット・現金・PayPay・クレジット

​ペアお申込み

・2名以上でのお申込みでいつからでも好きなコースをお申込み可能

¥54,000

*​和食Vol.3ご希望の方へ

・秋~冬の期間でのみ開催可能です

・和食Vol.1∔和食Vol.2を全受講(各6回)された方のみ受講可能となります

​パーソナルお申込み 

・パーソナルでのお申込みでいつからでも好きなコースをお申込み可能

¥88,000

*​パーソナルは平日のみとなります

*​和食Vol.3ご希望の方へ

・秋~冬の期間でのみ開催可能です

・和食Vol.1∔和食Vol.2を全受講(各6回)された方のみ受講可能となります

​ゼロからハジメルごはんのきほん 単発

全日程来れるか不安な方や、決まったお休みがない方は、公開スケジュールの中からご希望のレッスンを選びお申込みください。スケジュールは随時更新していきますのでご確認ください。スケジュールにないレッスンをご希望の方はリクエストレッスン(パーソナル)をご利用できます。お気軽にメニュー・ご希望日程をお伝えください

●レッスン料 | ¥10,000/回

​●お支払い方法 | チケット・現金・PayPay・クレジット

​*ご予約は前日のPM12:00まで可能とさせていただきます

お申込みフォーム

​スケジュール

スケジュール​

​チケット制

​チケットについて

Vol.1~Vol.3

​定番和食を作りながら「だしの取り方」や「和食のルール」など和食のきほんからじっくり学んでいきます

Vol.1~Vol.3

洋食の3大ソースをはじめ、肉の使い方やパスタなどパーティー料理にも使える洋食のきほんを学んでいきます

Vol.1~Vol.2

​定番中華を作りながら、専門調味料や調理法など中華のきほんを学んでいきます

レッスン一覧 (PDF)

Image by Becca Tapert
自宅で、マイペースで学びたい方へ

080-7859-7083

​レッスン中は電話に出れないこともありますのでご了承ください

​お問い合わせ

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広島市西区井口3丁目8-34-403

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